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カテゴリ:おうちごはん( 29 )

男の料理@mother's day♡

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by akiko-juin21 | 2014-05-11 23:17 | おうちごはん

持ち寄りパーティー♡

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by akiko-juin21 | 2014-02-13 02:13 | おうちごはん

女子会

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久しぶりに大学の友達が集合~。
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ご飯は持ち寄りで☆
鶏の塩麹焼き、タコのカルパッチョ、きのこのキッシュ、焼売、焼き豚。
私はハムのムースとグリーンラザニアを作りました。

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by akiko-juin21 | 2012-02-10 22:09 | おうちごはん

和風ジェノベーゼラザニア

久しぶりに手の込んだ料理。
和風のジェノベーゼラザニア。
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バジルの代わりに大葉が20枚入ってます。鶏ひき肉とカッテージチーズ。ズッキーニもいい感じ。
ラザニアなのにヘルシーで、胃にもたれない。
井上絵美さんのレシピです。

前お友達に教えてもらっておいしかったアセロラ牛乳ゼリー。
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2層のピンクがかわいい。そしておいしい!いくらでもいけちゃいそう~
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by akiko-juin21 | 2011-10-27 21:15 | おうちごはん

ローストビーフの次の日

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誕生日当日は頑張って好物をつくりました。

ローストビーフ
ハムのムース
ブルサンポテト
サラダと米粉パン(買った)
オニグラ

マロンキャラメルショートケーキ

そして、ローストビーフをつくった翌日は・・・丼になります。
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by akiko-juin21 | 2011-04-10 16:25 | おうちごはん

ピザパーティー!!!

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友達と、うちで手作りピザパーティ☆
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ピザ以外のメニューは
☆なすのバルサミコソース
☆やりいかとルッコラのサラダ
☆岩のり&ベーコンのクリームパスタ
☆牛肉のアジアンサラダ

牛肉のアジアンサラダはsetsuちゃんにずっと作り方教えて~とリクエストしていたもの。
コリアンダー好き&アジアン好きなので超ツボな味!
おいしかった~。
岩のりパスタは豊島園のアオキで食べて感動したパスタを適当にまねっこ。
岩のリがちょっと甘めでうーん・・・。本場とはやっぱ違う。
でもパパっと簡単につくれるし、これはいいかも。

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by akiko-juin21 | 2010-05-05 20:12 | おうちごはん

持ち寄りパーティー☆

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大学の友達が我が家へ集合~。
アボガドとサーモンの前菜、サーモンのムース、トマトスープ、ヤンソンの誘惑をつくりました。
そして牛すねの赤ワイン煮に挑戦。

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by akiko-juin21 | 2010-03-04 20:59 | おうちごはん

久しぶりに!男のカレー!!

だんなさんの試験も終わり、久しぶりに外出や勉強の予定のない休日。
冗談で「またカレーつくってみればーー」と言い残し出かけたら・・・・。

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by akiko-juin21 | 2010-02-23 18:46 | おうちごはん

最近のおうちご飯

週末はちょっと手のこんだものを。
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デミグラスから頑張ってつくったオムハヤシ。
会社の人が丸善のオムハヤシを食べたという話を聞いて、無性に食べたくなり。
近くで働いていた頃は会社帰りとか、お昼とか、いつでも行けたけど今は無理・・・。
じゃあ、自分でつくろう!ってことで。
元祖早矢仕ライスには遠く及ばないけど、なかなかよい出来。
赤ワインがすすみます。

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by akiko-juin21 | 2008-02-25 19:04 | おうちごはん

今年も梅酒☆

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今年のはちょっと大きめ。
結婚の年から毎年つけよう!と頑張ってます。
ただいま3つめ。
おととしの梅をつかってsetsuちゃんに教えてもらった梅ジャムをつくりました。
ヨーグルトにかけて食べるのにはまりました。
でもあまりにも地味~なので写真うつりが悪く却下。
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by akiko-juin21 | 2007-07-05 08:33 | おうちごはん
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フラワーアレンジメント@駒込 apaiser.f@gmail.com


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