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金曜の夕飯

d0064366_1292288.jpg豚のピカ天。枝元なほみさんのレシピです。
ピカタ風の天ぷらだから「ピカ天」だそうな。
大根おろしの上にポン酢をかけて。これ、ヒット!お酒にもご飯にも。

d0064366_1294165.jpgきのこの豆乳リゾット。
お米はもちろん玄米で。

d0064366_1210221.jpgナスと残ってたOisixヤーコンでゴマ味噌炒め。
ふたりしてヤーコンの取り合いに(笑)

おみやげに買ってきてくれた日本酒とともに。
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by akiko-juin21 | 2006-02-11 12:10 | おうちごはん
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